504雪糕发展到现在已经有了几十年的历史，到现在仍有得卖，当然，这还不算什么。说起来你可能不敢相信，最早的504雪糕竟然是“军工产品”，从核工厂加工出来的。生产504雪糕的机器，也正是生产的机器。
在很多80、90后的印象里，504雪糕一度承载了每个夏天的清凉回忆，尤其是在甘肃，几乎人人儿时都曾吃到过这种奶油雪糕。不过很多当地人都不知道的是，承载了儿时回忆的504雪糕，竟然是核工厂加工出来的。
504雪糕厂的前身实际上是浓缩铀生产工厂，始建于1958年，位于甘肃兰州境内，是新中国成立后兴建起来的第一座浓缩铀生产工厂。
中国的第一颗、第一颗氢弹、第一艘核潜艇、第一座核电站，都是由该工厂提供的核燃料。因此，其所存在的意义，绝对是不容小觑的。
后来为了适应社会的发展，很多军工厂便开始朝着民用方向转型，尝试着生产一些民用物资。
比如曾经的蝙蝠牌电风扇，就是由南京长江机器制造厂720厂生产的，而720厂在这之前可是负责雷达生产的。
曾经的双燕冰箱洗衣机，则是由生产飞机发动机的成发420厂生产的，曾经的月仙牌电风扇，则是由生产潜艇零件的徐州4813厂生产的。为了能够顺应形势，转型民用物资的生产，504浓缩铀生产工厂也开始了转型。
504浓缩铀生产工厂能直接用作生产力的机械，就是厂里的离心机。由于在浓缩铀的生产过程中，需要用到功率极强的离心机来对铀元素进行分离处理，这种离心机的转速一度可以达到每分钟几万甚至十几万转。
而恰好在奶油的生产工艺当中，离心机的技术是可以派上用场的，厂里的工人们经过合计，于是决定尝试朝着奶油雪糕制造方向转型。
这一尝试不要紧，带来的结果竟然出人意料的好，高速离心机做出来的奶油口感纯正绵密，丝毫不输国外那些“洋奶油”，用这种奶油做出来的奶油雪糕味道也就更不用说了。很快，504浓缩铀生产工厂，也就转型成了名副其实的504雪糕厂。
经过后续的不断摸索改良，504雪糕厂的雪糕生产工艺也得到了大幅提高，除了原味雪糕外，还生产出了巧克力味、草莓味等等不同口味的雪糕。
这种奶油雪糕的出现，在当时那个全国还在流行“老冰棍”的年代，无疑是鹤立鸡群的存在。
由此，504雪糕厂的大名也在全国推广了开来，504雪糕也一度成为了那个年代夏日“凉品”的代名词。
而直到今天为止，504雪糕厂（后改名为大明实业集团）也依然存在，并且已经发展成了甘肃省内，规模最大的本土冷饮生产企业。
上世纪军工厂转型民用企业是时代发展的必然，大小战役都已结束，该储备的军需物资都已经储备得足够多，接下来全力搞经济才是举国上下该做的事情。不过话说回来，许多军工厂虽然都纷纷转型，但是这却并不意味着所有军工厂都停止生产军工装备。
相反，留下来的军工厂，以及新建起的军工厂，全部都开始朝着高新科技的方向转型。
包括航天科技、航天科工、中船集团、中船重工等，虽然名字里没有带有军工厂的字样，但他们却都是实打实的现代军工厂，就目前来说，像这样的军工厂总共发展到了十家，并称为十大军工集团。
十大军工集团主要从事为国家武装力量，提供各种武器装备，研制和生产经营活动。它的业务涵盖了几乎所有军工领域，从重型机械装备的制造，到尖端科技产品的研发制造，全部都能自主完成。
当然，除此之外，他们还兼职对各种其他重大工程的研发任务，比如火箭的研发制造等等。
再回过头去看老一代军工厂，虽然它们大部分已经“退居二线”，但是在其他领域依然发挥着自己的光和热。
就像504雪糕厂，厂里的雪糕到今天依然有的卖，当我们重新品尝这些雪糕的时候，除了回忆外，更多的实际上是感慨，感慨我们的国家在一步步变强，感慨我们所生的时代繁荣富强……
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